Encargado/Jefe de Sala

Detalles


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Descripción


Me ofrezco como encargado ó Jefe de Sala, para restauración. Mucha experiencia en carta, menús, bufette, así como grandes eventos (cenas de gala,bodas y todo tipo de banquetes). Servicio a la inglesa, a la rusa, a la francesa, en gueridon, sabiendo desespinar todo tipo de pescado. Acostumbrado a trabajar en equipo y bajo presion. Carnet de conducir y vehículo propio. Con posibilidad de desplazamiento.

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Autor: Francisco Clemente Muñoz

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